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LES ENTRÉES
acra vegé
Acras de morue
Kibby Créole
Pâtés Codés (3 saveurs)
Patates sucrées frites
Potage
Ailes de poulets épicées
Salade tropicale
Des mises en bouche
( bouchées, cornets, mini pâtés etc...)
Pâtés feuilletés (4 saveurs)
LES PLATS PRINCIPAUX
Poulet Grillé
Poulet en sauce ou frit
Poulet boucané
Tasso dinde
Dinde en Sauce
Griot
Tasso de cabrit
Cabrit en sauce
Cabrit boucané
Tasso de Boeuf
Les fritays
Toufé légumes
Lalo
Le végétalien
Le diabétique
Légumes sautés aux fruits de mer
Soupe de giraumon
Le Duo exotique
Grosse Crevette et lambi en sauce
Crevette en Sauce
Poisson gros du sel
Poisson frit
Poisson Boucané
L'aphrodisiaque ( Lambi )
ACCOMPAGNEMENT
Gratiné de macaroni
Bananes pesés
Tarte à l'oignon
Pikliz
LES SALADES
Salade de macaroni
Salade tropicales
Salade de choux rouge
Salade de pomme de terre
Salade Russe
LES DESSERTS
Gâteau renversé à l'ananas
Tourment d'amour ( Douce )
Blanc mangé
Begnets
Fruit exotiques
Baba au rhum
Pain patate
Coconut
Bonbon sirop
Gâteau vanille
Biscuit Sablé